"Билет в будущее"

В рамках реализации проекта "Билет в будущее" Обучающиеся 6 Б, Г классов МОУ "СОШ №13" под руководством педагога-психолога Поповой И.А. побывали в Железногорском политехническом колледже. Ребята приняли участие в профпробе "Повар, кондитер“.

Данная профессия очень многогранна и является одной из ведущих в сфере услуг.

В ходе практической деятельности ребята научились темперировать шоколад, правильно заливать его в формы, готовить начинку для конфет, ну, и, конечно, правильно использовать оборудование и инвентарь.

Участие в профессиональных пробах, мастер-классах помогает учащимся лучше ориентироваться в мире профессий, а также осознанно подойти к выбору своего профессионального пути.